Una receta fácil de hacer con productos libres de gluten, deliciosa y perfecta para cenar ligero con tu pareja o tu familia. Andy, nuestra Community Manager nos enseña a prepararla con la mayoría de los ingredientes disponibles en nuestra tienda en línea. Recuerda que llegamos hasta tu casa en 120 minutos en CDMX y 3-5 días en el resto de la república. Toma nota:

Ingredientes:

• 1/2 taza de Quinoa Orgánica YEMA
• Sazonador Vegetal YEMA
• 1 taza de agua
• 1/2 taza de frijol YEMA previamente hecha
• 1/2 taza de cebolla picada
• Perejil picado
• Aceite de Oliva Extra Virgen YEMA
• 2 pimientos
• 1/2 taza de maíz

Instrucciones:

1. Agrega la Quinoa previamente lavada a una cacerola con agua hirviendo
2. Agrega un poco de sazonador YEMA
3. Revuelve para incorporar
4. Deja hervir hasta que el agua se haya evaporado y tengas una consistencia espesa
5. Agrega la quinoa en un bowl
6. Después agrega el cilantro, la cebolla, el frijol, y el maíz
7. Revuelve para incorporar los ingredientes
8. Corta los pimientos a la mitad y quita las semillas
9. Engrasa una charola con un poco  de aceite de Oliva YEMA
10. Rellena los pimientos con un poco de la mezcla previamente hecha
11. Hornea a 180º durante 15 minutos
12. Disfrútalos con lo que más quieras

Si tienes dudas, puedes mandarme tus preguntas a [email protected]