Recetas de bebidas para acompañar el pan de muerto

Recetas de bebidas para acompañar el pan de muerto

El pan de muerto es sin lugar a dudas uno de los postres favoritos de prácticamente todos los mexicanos. Son largos los meses de espera para que llegue la época en la que encontramos en todos lados el tradicional pan de muerto, y es que no solamente es su sabor o su textura, sino que además tiene ese aspecto emocional con la festividad que celebramos el 2 de noviembre en México, el Día de Muertos.

Aunque no existe una bebida típica con la que se acompañe este postre, en YEMA y en colaboración con Canasta Rosa, hemos creado 3 bebidas con las que el pan de muerto se disfruta todavía más. Te dejamos estas 3 simples y deliciosas recetas:

Bebida fría : Recuérdame

Ingredientes:

-Hielo al gusto

-1 cucharadita de Cacao Orgánico en Polvo YEMA

-1 cucharada de Crema de Avellanas YEMA con monk fruit

-1 taza de leche de coco

-2 Bocadillos de Dátil con Coco YEMA (endulzante)

-Opcional para darle más dulzor: una pizca de Stevia 100% natural YEMA

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y servir.

Bebida fría: La Catrina

Ingredientes:

-Hielo al gusto

-1 cucharadita de chía pre hidratada en 1 taza de leche de coco

-¼ de cucharadita de Maca Amarilla Orgánica en polvo (energía)

-1 plátano

-1 cucharadita de Azúcar de Coco Orgánica YEMA

-1 cucharada de Corazones de Hemp Orgánicos (proteína)

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y servir.

Bebida caliente: Matcha Latte sin azúcar

Ingredientes:

-1 cucharadita de Té Matcha Orgánico en polvo

-¼ de cucharadita de Stevia en polvo

-1 taza de leche de coco

Preparación:

Calienta la leche de coco, coloca los ingredientes sólidos en la licuadora y después sirve la leche. Mezcla y ¡voilà!, tu bebida está lista.

Alosno Revilla

Editor digital del Mundo Y y chef aficionado

Publicado el viernes 6 nov 2020

Ojalá te gusten tanto como a nosotros estas bebidas y sobretodo que las puedas acompañar con el pan de muerto o con algún otro postre. Si tienes cualquier duda nos puedes escribir a [email protected] y con gusto te la responderemos.