Penne Integral de Italia
Hechos con trigo integral, siguiendo un método de elaboración tradicional llamado Trafilatura al Bronzo, con un secado lento a baja temperatura.
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Acerca de
Nuestro Penne Integral está hecho con trigo integral de Italia, siguiendo un método de elaboración tradicional. La "Trafilatura al bronzo" (extrusión al bronce) da a la pasta una textura un poco más rugosa que permite absrober mejor cualquier salsa. Los largos tiempos de secado a baja temperatura ayudan a conservar los nutrientes, además por su naturaleza la pasta integral es buena fuente de fibra. Conoce más acerca de las pastas YEMA.