¿Te gustaría añadir más verduras a tu dieta, pero te cuesta trabajo? Un jugo verde puede ayudarte a lograrlo fácilmente; además, tomarlo por las mañanas puede darte más energía y mejorar tu digestión.
Sin embargo, para que verdaderamente sea saludable, es importante que tenga los ingredientes correctos, como más verduras de hojas verdes que frutas. Para que te animes a probarlo, te compartimos algunas cosas que esta bebida puede hacer por ti.
De acuerdo con el Journal of International Medical Research, los nutrientes en los alimentos de hoja verde son absorbidos más fácilmente por el organismo, lo cual aumenta la energía. Por esta razón, se recomienda tomar el jugo verde en el desayuno acompañado de otros alimentos.
Un estudio publicado por National Library of Medicine descubrió que la espinaca, un ingrediente importante para hacer jugo verde, puede prevenir el acné y sanar la piel después de la aparición de algunos brotes; además, gracias a que contiene vitamina C ayuda a producir colágeno.
Una investigación publicada en Nutrition Reviews, de la Universidad de Oxford, descubrió que las sustancias que se encuentran en los alimentos de origen vegetal que componen el jugo verde disminuyen la probabilidad de sufrir enfermedades cardíacas y cáncer.
La gran cantidad de fibra que contienen los ingredientes del jugo verde ayudan a que el sistema digestivo elimine las toxinas del cuerpo; además, cuando agregas piña se activa la oxidación de la grasa.
Su gran aporte de vitaminas y minerales fortalece tu cuerpo y lo protege contra bacterias, virus y daños del medio ambiente. Además, cuando le agregas suplementos alimenticios naturales como el alga espirulina y la chía obtienes proteínas vegetales.
Como ya te lo mencionamos, lo más recomendable es tomarlo por la mañana, de preferencia en ayunas para que obtengas más nutrientes, pero también puede ser a cualquier hora del día sin problema.
Todo en exceso es malo, por lo tanto, el jugo verde no debe consumirse por períodos largos, lo ideal es hacer un plan de cuatro semanas:
Ahora que conoces todo lo que el jugo verde puede hacer por tu salud y cada cuanto tomarlo, te compartimos esta receta con ingredientes fáciles de conseguir, y que le dará un boost a todos sus beneficios. Lo único que necesitas es:
Sólo vierte todos los ingredientes a la licuadora y mézclalos hasta lograr una consistencia semi líquida. Si quieres hacerlo un smoothie puedes agregar hielo al gusto.
Si tienes alguna pregunta, escríbeme a [email protected] y con mucho gusto intentaré contestarlas.
Alonso Revilla
Editor digital del MundoY
Publicado el miércoles 29 jul 2020
