Con el tiempo se fue expandiendo poco a poco por el mundo, lo que permitió que surgieran nuevos sabores de cada región. Hoy en día, el té es una de las bebidas más consumidas en el planeta. Muchas veces lo tomamos por sus sabores tan peculiares, aunque realmente cada uno tiene maravillas para nuestra salud que no siempre tomamos en cuenta. Así como el emperador Sheng Nung se sintió mejor después de tomar por primera vez un té, tú también lo puedes hacer conociendo los beneficios de cada uno, para que elijas el que más te convenga.

¿Para qué sirve el té de manzanilla?

El té de manzanilla es sin lugar a dudas uno de los más populares por sus múltiples beneficios. Desde hace muchas generaciones, la manzanilla es un infaltable en todos los hogares, ya que se utiliza como remedio casero. Y sí, en efecto es buenísimo para nuestra salud ya que nos ayuda a:

• Desinflamar naturalmente, debido a que tiene aceites volátiles
• Brindar una sensación relajante y conciliar el sueño, por lo que es ideal tomarlo en las noches
• Aliviar resfriados, gracias a que contiene propiedades antialérgicas y antibacterianas
• Reducir las molestias provocadas por cólicos menstruales, debido a su acción analgésica
• Fuente de antioxidantes, por lo que reduce los radicales libres del cuerpo
• Mejora la digestión, más si se consume en caliente

Muchas personas disfrutan del té de manzanilla como una alternativa sin cafeína al té negro o verde. Además, tiene un sabor ligero y con toques dulces.

La manzanilla también la puedes encontrar como tisana herbal, con las mismas propiedades. En YEMA nuestra Tisana Herbal de Manzanilla con Lavanda, es una mezcla suave de flores y hierbas que te va a fascinar por su sabor único y por todas los beneficios que ya conoces.

El té negro, ¿para qué sirve?

Otro de los tés más populares y consumidos en el mundo es el té negro. Típicamente es acompañante de los desayunos, tanto así que en Inglaterra es casi imposible pensar en la primera comida del día sin la presencia de un té negro. Además de su sabor tan peculiar, tiene un gran número de beneficios tales como:

• Es fuente natural de antioxidantes llamados flavonoides.
• Mejorar nuestra salud intestinal, gracias a que contiene polifenoles, otro tipo de antioxidantes.
• Reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral. De acuerdo a la Asociación Americana del Corazón (AHA), las personas que toman 3 tazas de té negro al día, disminuyen en un 21% el riesgo de sufrir un derrame cerebral.
• Regular el crecimiento de células cancerígenas. Un estudio realizado por la Biblioteca Nacional de Medicina (NIH), dio como resultado que los polifenoles que contiene el té verde y el té negro ayudan a que no se desarrollen las células cancerígenas.

¿Qué más podemos decir del té negro? De verdad es un auténtico tesoro de la naturaleza. En YEMA puedes encontrar el Té Negro English Breakfast, el cual es una mezcla de tés negros originarios de Sri Lanka, que dan como resultado un té fuerte, con sabor a malta, roble y especias.

También puedes encontrar el Té Negro Earl Grey, el cual es una mezcla ligera y aromática de té negro con sabor a bergamota cítrica. Probablemente es el té negro saborizado más emblemático de Inglaterra. A la planta cultivada en su mayoría en India (Assam), China y Sri Lanka, los ingleses añadieron toques de bergamota, cautivando al resto del mundo occidental.

Más allá del sabor espectacular, el té chai y todos sus beneficios

Hoy en día el té chai o masala chai, se ha convertido en una bebida global, que se prepara de distintas formas. Sin embargo, el masala chai es originario del sur de la India. La palabra “chai” significa té y “masala”, mezcla de especias. Es un té increíble en todos los sentidos y estos son su principales beneficios para nuestra salud:

• Es un estimulante natural, lo que nos permite mantenernos despiertos cuando nos falta energía. Esto se debe a que contiene cafeína.
• Ayuda a tener una mejor digestión, gracias a que tiene propiedades que permiten que el páncreas genere enzimas digestivas.
• Es un desinflamatorio natural, gracias a que tiene clavo y canela. Por lo tanto es muy bueno para dolores articulares, musculares e incluso de huesos.
• Mejora la circulación, ya que también es fuente natural de antioxidantes.

Es una bebida tan buena que es parte de la medicina Ayurveda. En la India, cada familia tiene una receta tradicional del té chai. En YEMA, nuestra receta consiste de una mezcla de té negro combinado con canela, jengibre, cardamomo, clavo y otras especias aromáticas. Así es nuestro Té Negro Chai Masala.