Vino Tinto Beaujolais Nouveau 2021

Beaujolais, con su primer vino recién cosechado, El Beaujolais Nouveau. Es la fiesta vinícola más grande del mundo hasta el momento.

La región de Beaujolais es el viñedo puerta de entrada a la ciudad de Lyon, capital gastronómica de Francia. La uva reina es la gamay. Siendo un vino joven, el Beaujolais Nouveau es por lo general un vino seco, afrutado, amigable y fresco. Es un vino de convivencia y de generosidad.

Georges Duboeuf, comúnmente llamado el “Rey del Beaujolais”, falleció en 2020 a los 86 años. Fue originario de Pouilly Fuissé en Borgoña, y dedicó toda su vida a la región del Beaujolais. Pionero de este fenómeno mundial, visionario, y apasionado Georges Duboeuf fue una leyenda del vino no solo en Francia sino en el mundo.

Alcohol: 13.0%

Maridaje: Se recomienda acompañar con platillos ligeros, como ensaladas y embutidos. También es muy agradable como aperitivo.