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Quesos

El queso Panela es un queso fresco, suave y blanco de leche de vaca pasteurizada.

Estamos orgullosos que este producto esté hecho en México. Siempre que podamos abastecernos de manera local lo hacemos. Este producto es elaborado en el estado de Jalisco.

Hecho en México

Los conservadores de alimentos ayudan a la preservación y el alargamiento de la vida de anaquel de los productos, retardando el crecimiento de microorganismos que provocan la descomposición de los mismos, los cuales pueden ser tóxicos y causar enferemedades. La desventaja de un conservador artificial es que pueden no ser seguros para la salud (diversos estudios demuestran cómo ciertos conservadores pueden impactar en el desarrollo de enfermedades como diabetes, y cáncer, entre otras).  Por lo que siempre nos esforzamos por encontrar alternativas naturales en caso de que no se pueda evitar la inclusión de un conservador. Estamos orgullosos que este producto no lleve ni un conservador artificial.

Sin conservador artificial

Leche entera de vaca

El queso Panela es un queso fresco, suave y blanco de leche de vaca pasteurizada, no requiere maduración, se produce de cuajadas semi desueradas. Servido más a menudo como parte de una bandeja de aperitivo o como bocado.

Queso Panela Artesanal de Rancho

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Queso Panela Artesanal Cuenca

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