Goma de Xantana Gerz Natura

MXN 129.00 / pz
(250 g)

La goma xantana es un espesante natural bajo en sodio que aporta textura a los alimentos sin gluten.


Vegano

Sin gluten interno

Envío

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Acerca de

La goma Xantana de GERZ NATURA es un producto producido por la fermentación del maíz con los cultivos del microorganismo Xanthomonas campestris. Es un espesante, emulsionante, agente geltificante y se utiliza como estabilizante para dar textura a los alimentos sin gluten.


- Espesante Natural

- Bajo en Sodio

- Producto Vegano

- Libre de Gluten

Por qué lo amamos

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Sin conservadores

Los conservadores ayudan a la preservación de los productos, retardando el crecimiento de microorganismos que provocan su descomposición. Sin embargo, hay alimentos que no requieren conservadores, ya que su misma naturaleza prolonga su vida útil, como en el caso de grasas, azúcar y sodio. Estamos orgullosos de que este producto no lleve ni un conservador para minimizar aditivos.

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Bajo en sodio

El exceso de sodio provoca la retención de líquidos y aumenta la presión sanguínea, por lo que aumenta el riesgo de padecer problemas renales y cardíacos. Este producto es bajo en sodio porque contiene menos de 140 mg por porción (según NOM-086).

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De qué está hecho

  • Goma de xantana pura

Opiniones del producto



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