Ghee Mantequilla Clarificada

MXN 109.00 / pz
(265 gr)

Mantequilla clarificada sin caseína y sin lactosa. Tiene un punto de humo alto, por lo que es de las mejores opciones para cocinar.


Reciclable

Vegetariano

Sin gluten interno

Envío

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Acerca de

Nuestro Ghee o mantequilla clarificada se hace derritiendo mantequilla hasta que se separa en grasas líquidas y sólidos lácteos. Una vez separados, se eliminan los sólidos de la leche para hacerla libre de lactosa y caseína (proteína de la leche).

Tiene un punto de humo alto (260ºC) que permite freír sin crear toxinas y sin perder sus propiedades nutrimentales.

El Ghee es un alimento ancestral tradicional de la India y de la medicina Ayurveda, conocido como “oro líquido”. Conoce más acerca de este maravilloso producto. 


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