YEMA & Co

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GheeMantequilla Clarificada

MXN 139.00

(265g)


Mantequilla clarificada sin caseína y sin lactosa. Tiene un punto de humo alto, por lo que es de las mejores opciones para cocinar.


Empaque reciclable

Empaque reciclable

Vegetariano

Vegetariano

Sin gluten

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Envío

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Acerca de

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Nuestro Ghee o mantequilla clarificada se hace derritiendo mantequilla hasta que se separa en grasas líquidas y sólidos lácteos. Una vez separados, se eliminan los sólidos de la leche para hacerla libre de lactosa y caseína (proteína de la leche).

Tiene un punto de humo alto (260ºC) que permite freír sin crear toxinas y sin perder sus propiedades nutrimentales.

El Ghee es un alimento ancestral tradicional de la India y de la medicina Ayurveda, conocido como “oro líquido”. Conoce más acerca de este maravilloso producto. 

Por qué lo amamos

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Cetogénica

La dieta cetogénica se conoce así por el estado metabólico al que el cuerpo es sometido cuando se alimenta principalmente de grasa (55-60%), llamado cetosis. La finalidad es usar la grasa como fuente primaria de energía en vez de carbohidratos, y así promover la pérdida de peso, y hasta mejores funciones cognitivas. Se recomienda que esta dieta esté supervisada por un nutriólogo.

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Sin OGM

OGM son las siglas de Organismos Genéticamente Modificados. Indican que el material genético (ADN) ha sido transformado por manipulación genética. Este producto no los contiene.

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De qué está hecho

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  • 100% lípidos lácteos procedentes de leche pasteurizada de vaca

Opiniones del producto



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