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El valor nutritivo de las espinacas radica en su contenido en vitaminas y minerales. En concreto, este alimento es fuente de folatos, vitamina C y vitamina A y vitamina E.

Espinaca

La espinaca tiene grandes cantidades de vitamina A, Su cultivo se puede realizar en cualquier época del año y se puede consumir fresca, cocida o frita.

Espinaca en Manojo

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