Combo 3X2 Radiatori Orgánico

MXN 174.00 / pz
(3 pz)

Hechos con trigo orgánico, a través de un método de elaboración tradicional llamado Trafilatura al Bronzo, con un secado lento a baja temperatura.


Vegano

Orgánica UE (Ecocert)

Reciclable

Envío

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Acerca de

Nuestro Radiatori Orgánico está hecho con trigo de Italia, siguiendo un método de elaboración tradicional. Con su forma muy original es perfecta para cualquier tipo de receta. La "Trafilatura al bronzo" (extrusión al bronce) da a la pasta una textura un poco más rugosa que permite absrober mejor cualquier salsa. Los largos tiempos de secado a baja temperatura ayudan a conservar los nutrientes y obtener un producto más rico en proteínas y fibra.

Por qué lo amamos

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Certificación orgánica

La certificación orgánica asegura el cumplimiento de la Norma de Producción Orgánica, es decir, que el alimento además de ser natural, no fue tratado con sustancias químicas durante su desarrollo, ni contiene alguna modificación genética.

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Hecho en Italia

Cuando no encontramos la calidad que buscamos en México, vamos más allá. En el caso de las pastas, buscábamos una harina no enriquecida ya que ésta tiene un sabor distinto, y dimos con Italia. Elegimos la región de Apulia por su conocimiento de la materia prima y de los procesos.

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De qué está hecho

  • Sémola de trigo duro

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