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Chambarete con Hueso de Res Orgánico
Chambarete con Hueso de Res Orgánico y Libre Pastoreo Farm Funding
MXN 119.00 / pz
El chambarete con hueso proviene de la pata de la res, viene en trozos gruesos, con hueso (puede contener tuétano) y con poca grasa.
¡Envío gratis en TODOS los pedidos de $500 o más! (CDMX)
Acerca de
Recomendamos hacer un guisado o un caldo, utilizando un método de cocción lenta.
Farm Funding es un proyecto desarrollado por un grupo de personas que se unió por el amor que comparten por el consumo de carne, pero que están en desacuerdo con las prácticas actuales de la industria.
Compran vacas enteras de ranchos que comparten su filosofía, las llevan a rastros con certificación TIF cercanos a los ranchos para minimizar el estrés, y procesan la carne con carniceros expertos.