Café Molido de Chiapas Ensambles
Café de especialidad mexicano que proviene de cafetales que promueven la biodiversidad. Cultivado en cafetales de sombra entre 1,000 y 1,900 ms.n.m.
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Acerca de
El café molido de Chiapas de Ensambles se benefició de la variedad de microclimas y ecosistemas del municipio La Concordia, en el estado de Chiapas, que favorecen el cultivo del grano de café. Se produjo en un campo libre de químicos, bajo los estándares de la agricultura orgánica, con prácticas más amigables con el medio ambiente, en la Reserva de la Biosfera el Triunfo. Variedades: Typica, Caturra y Bourbon