Alambre de Yaca (Proteína vegetal)

MXN 159.00 / pz
(500 g)

Este platillo es elaborado a base de Jaca, la fruta más grande del mundo, la cual es considerada un superfood y utilizada como sustituto de la carne.


Vegetariano

Sin gluten interno

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Acerca de

Disfruta de un platillo elaborado a base de Jaca, la fruta más grande del mundo originaría de Indonesia, y que se cultiva en México en estados como Nayarit. 

Por su gran contenido de nutrimentos es considerada un superfood: contiene vitamina A, B y C. Además es una gran fuente de fibra y de proteína. 

Es utilizada como sustituto de la carne porque tiene muy buena textura y mucha proteína. 


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