Aceite de Oliva Extra Virgen

Desde las colinas soleadas de Messina, Grecia, donde los olivos crecen acariciados por el mar Egeo y el paso del tiempo, nace un aceite excepcional: extra virgen, prensado en frío y elaborado exclusivamente con aceitunas Koroneiki, la variedad reina del Mediterráneo.

Recolectadas en la primera cosecha del año —cuando el fruto aún está verde, intacto y cargado de antioxidantes naturales— nuestras aceitunas se prensan el mismo día para conservar toda su pureza, aroma y carácter. El resultado: un aceite con acidez naturalmente baja (entre 0.2% y 0.4%), vibrante al paladar, con notas herbales, afrutadas y un sutil picor final que revela su frescura.

Este no es un aceite común. Es un tributo a la tierra griega, a su historia milenaria y a una cosecha cuidada al detalle. Ideal para terminar platos con elegancia, maridar con quesos o simplemente disfrutar con un trozo de pan, como lo harían en una mesa griega.

Koroneiki de origen. Prensado en frío. Primer cosecha. Pura expresión del Egeo.